哈立得粽子价格

2020-10-10 15:36:52
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巨好吃的咸蛋黄肉粽~咸香软糯一次成功‼️

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🍃端午节快到了,今日和我们共享巨好吃的咸蛋黄肉粽,口感紧实,咸香软糯,太甘旨了,家人都很喜欢吃一口气能够吃好几个,做法简略,你一定要试试哦!

🍃红枣粽,蜜枣粽,蜜豆粽直接包就好了哦

用料  

五花肉500克

圆糯米1000克

咸蛋黄20个

鲜粽叶或干粽叶若干

棉线1把

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没有焖够时间 现已不由得吃了😋🔥巨好吃的咸蛋黄肉粽~咸香软糯一次成功‼️的做法 

进程1

🌿🌿做法

1.五花肉切块➕葱姜➕高度白酒一勺➕生抽两勺➕老抽一勺➕蚝油一勺➕胡椒粉一勺➕盐一小勺➕白糖一勺,抓揉均匀包保鲜膜腌制5小时以上

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 进程2

2.糯米浸泡3小时,鲜粽叶洗净剪去头尾(干粽叶需求提前浸泡一夜、然后用水煮几分钟)

新疆哈立德粽子厂家直销https://www.halidexj.comABUIABACGAAggKDd9gUo8M2bDTCwEziwEw!800x800.jpg3.糯米沥干水分➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺糖,拌匀腌制30分钟,咸蛋黄用油泡30分钟

‼️如果是现磕的咸鸭蛋黄,要用高度白酒和油浸泡半小时哦

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进程3

4.包粽子🌱两片粽叶相对而放,润滑面向内,把粽叶弯折过来,放一层糯米,一块五花肉、一个咸蛋黄,再放一层糯米压实,然后把粽叶弯折上去,两端手要捏紧,再把上面的粽叶弯折到右边,用手指压住线的一头,然后用线缠好即可

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进程4

5.包好的粽子冷水下锅,水量要一次加足没过粽子,煮90分钟(半途能够把粽子翻动一下)煮好焖2个小时就能够了!🔥巨好吃的咸蛋黄肉粽~咸香软糯一次成功‼️的做法 进程5

小贴士

🍃🍃糯米提前浸泡3小时以上,口感比较紧实抱团,粽子煮熟往后一定要焖两小时以上,这样更粘糯好吃,煮好的粽子吃不完能够冷冻哈~吃的是加热一下就好了

 
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